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Representantes  de la cadena de supermercados Altromercato tuvieron un encuentro comercial con los productores que participan de los proyectos productivos que impulsa ALAC

Interesados en la producción local, bajo la estrategia de comercio justo, representantes de la cadena italiana de supermercados Altromercato, realizaron un primer encuentro comercial con productores de papa nativa, aguaymanto hongos comestibles y quinua, que participan de los distintos proyectos productivos impulsados por ALAC, organismo corporativo de Yanacocha.

En este encuentro, los italianos conversaron directamente con los productores y representantes de las instituciones ejecutoras de los proyectos, para obtener mayor información acerca del proceso de producción, transformación y comercialización de los productos, así como su certificación orgánica y estándares de calidad, a través de una rueda de negocio en la que también participaron los representantes de la ONG CEDEPAS Norte quienes propusieron otros productos como mango y palta.

Se han enviado muestras de aguaymanto, palta y mango fresco para la evaluación de sus características y calidad y de acuerdo a los resultados se establecerán posibles negocios futuros.

Dentro de la feria, estuvo presente el CITE joyería Koriwasi, mostrando sus maravillosas creaciones en plata, generando también interés en los visitantes para su posible comercialización.

Este encuentro ha sido una excelente oportunidad para que empresarios extranjeros conozcan la variedad y calidad de los productos cajamarquinos, así  también para los productores ha sido una rica experiencia para seguir trabajando con  calidad y responsabilidad, acorde a las exigencias actuales de los mercados internacionales.